Moody high-end bar atmosphere

Meister der flüssigen Kunst

Florian
Uebel

Professioneller Barkeeper

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Werdegang

April 2026 – Heute

Barchef

Obsidian Lounge

Konzeption

Aufbau und Kuration einer eigenständigen Getränkekarte – sensorische Präzision, reflektierte Spirituosenauswahl, konsistente Serviceverantwortung.

Philosophie

Jedes Glas eine Erfahrung. Atmosphäre, Produktwissen und Gastkommunikation als ganzheitliches Serviceerlebnis.

2026 (April)

Praktikum Bar- und Getränkeentwicklung

Le Lion • Bar de Paris

Eintauchen

Intensive Arbeit an Rezepturen und Drink-Konzepten – die Verschmelzung klassischer Barkunst mit modernen Ansätzen.

Erkenntnis

Wie Haltung, Stil und handwerkliche Gewissenhaftigkeit eine eigenständige Barmarke definieren.

2026 (Januar - April)

Anstellung als Barkeeper

The Bird Rooftop Bar Magdeburg

Operative Realität

Tages- und Abendservice in einer frequentierten Rooftop-Bar. Zügige Abläufe, konstante Drink-Qualität, souveräner Gästenkontakt.

Gewinn

Ruhe unter Last, Teamabstimmung, saubere Organisation – die tragenden Säulen eines sicheren Service.

Private Events & Buchung

Events mit klarer
Handschrift.

Erzählen Sie kurz, worum es geht — Anlass, Datum und Rahmen genügen für einen ersten Überblick. Alles Weitere wird persönlich abgestimmt.

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